迎接客人:热情地招呼客人,并引导他们就座。提供餐饮服务:根据客人的要求提供点餐、上菜、倒水等服务2。维护环境卫生:保持餐厅、其他服务区域的清洁和整洁。检查设备用品:确保餐厅设备、餐具等用品完好无损并符合卫生标准。处理客人问题:及时回应客人的询问和需求,解决他们在服务过程中遇到的问题。安全与保障:确保客人和员工的安全,并注意客人遗留的物品。参与培训会议:参加各项培训和工作会议,以提升服务质量和效率。完成上级指派的任务:执行经理或主管分配的任务。工作交接:完成当日工作后,进行工作交接,并确保所有事项得到妥善处理。