包吃 全勤奖 年终奖 绩效奖金 门店运营管理 中餐 岗位职责： 1.带班管理： 协助楼面主管管理前厅服务团队，合理分配服务员的工作区域及任务，确保各区域服务到位、衔接顺畅。 2.服务标准执行： 带头执行各项服务规范，包括迎宾礼仪、摆台标准、上菜流程、分餐服务、撤台翻台等，确保服务质量稳定。 3.宴会统筹： 负责大型宴会酒席的前厅统筹工作，包括餐前准备检查、席间巡台、上菜节奏把控、特殊需求响应等，确保宴席顺利进行。 4.客诉处理： 及时响应顾客诉求，处理一般性投诉或意见，超出权限时迅速上报主管。 5.培训带教： 对新入职服务员进行岗前指导和技能带教，帮助其快速适应岗位要求。 6.物资管理： 协助盘点、申领前厅易耗品（餐具、茶具、纸巾、调料等），确保物资充足、摆放规范。 任职要求： 1.经验要求： 具有1年以上餐饮行业领班、资深服务员或相关管理经验，有大型宴会、酒楼工作经验者优先。 2.专业技能： 熟悉中餐服务流程及摆台标准，了解宴会服务特点，具备基本的客诉处理能力。 3.形象素质： 形象气质佳，五官端正，着装整洁，亲和力强。 4.核心素质： 责任心强，执行力好，能以身作则；有一定的沟通协调能力，能团结团队；抗压能力强，能适应宴会高峰期的工作节奏。 5.身体条件： 身体健康，持有有效期内健康证。 年终奖金 绩效奖金 季度奖金 节日福利 包吃 员工培训
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