1.负责食材的初加工（蔬菜清洗、肉类分割、餐具清洁等）2.协助厨师完成备菜、配菜工作（切配、装盘、调料准备）3.操作基础厨具（电饭煲、蒸箱、消毒柜等）4.维持打餐秩序，确保员工按需取餐5.回收餐具并分类清洗，保持消毒记录6.协助处理特殊需求（如病号餐、加餐等）7.每日执行厨房清洁（地面、台面、设备表面消毒）8.严格区分生熟食工具，避免交叉污染9.检查食材保质期，及时清理变质物品任职资格：1.初中及以上学历，持有效健康证2.1年以上餐饮行业经验（食堂、餐馆帮工等）3.掌握基础刀工（切块、切片、切丝）4.能辨识常见食材新鲜度5.会操作消毒柜、洗碗机等设备6.服从管理，配合厨师工作安排
判虾喷
